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2006年 10月 17日

ポワラーヌでタルティーヌ

ポワラーヌはそのままトーストでドライ(何も塗らない)が一番美味しいと思います。

朝食にはタルティーヌが便利。
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サーモンとパンドセーグル(ライ麦パン) 田舎パンにズッキーニ チーズのせ
ぶどうパンにりんごとバター(りんごがよりいっそう甘くなる!)

とっても美味しい。パルデテの紅茶でパリ風に。
(パリではこんなに食べませんね)
タルティーヌはサンドイッチより簡単でイイ!
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by kitty3103 | 2006-10-17 10:26 | ■パリのおいしいもの■
2006年 10月 03日

レピキュリアン マカロン

吉祥寺のフランス菓子のお店 L'Epicurienのマカロン

フランボワーズとショコラ。
正統派のマカロン。ちょっとアポワンと似てるかな?
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■検索キーワード■
ゼルコバ  栗栖けい 銀座 ウエスト 焼き菓子 ラデュレ  お麩のグラタン
フルーツパフェ 八王子 フルーツサンド 千疋屋 ア・ポワン 八王子
福生 ニコラ  パークハイアット デリ  などなど。
月がかわるとなかなかおもしろいラインナップ。
ご興味のある方、右下の検索窓でチェケラ!

パンの本を2冊ほど図書館で借りてきました。
栗栖けいタンのは写真がないのね。
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パンきちの友人より今週の木曜日から名店ブノワトンが吉祥寺 東急に催事として出店するそうです。
パン好きさん必買いのようですよ。
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by kitty3103 | 2006-10-03 14:47 | マカロン