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東京日々是食見歩の食

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2007年 01月 09日

トムヤムクン

フレッシュハーブで年始早々「トムヤムクン」を作りました。
トムヤムクン_c0069916_12435716.jpg

フレッシュのレモングラスがとてもいい香り。
ドライのハーブでも作ったことあるけど香りがまったく違います。
お店より美味しいぞ。(うそ)

レシピにご興味ある方はタイスクエアのレシピをどうぞ。
私のレシピはココナッツミルクと牛乳を入れないクリアタイプです。

by kitty3103 | 2007-01-09 12:46 | kitty流タイ、エスニック料理


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