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2006年 12月 12日

カオマンガイ

タイのチキンライスです。
カオマンガイ_c0069916_13584031.jpg

日本でも人気のメニューではないでしょうか。
くせがないですからねぇ。
やわらかくゆでたチキンとチキンスープで炊かれたライスをまぜまぜして食べます。
必ずチキンクリアスープがつきますね。
プラトゥナムのピンクのカオマンガイやさんが有名です。

タイ人の友人曰く、カオマンガイやトムカーガイ(鶏のココナッツ風味のスープ)は
男性が好む味だそうです。

by kitty3103 | 2006-12-12 22:00 | バンコク食


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