東京日々是食見歩の食

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2005年 10月 09日

ベンガンバルタ

なすのカレーです。
材料はなす、たまねぎ、トマト。今日はスパイスがなかったので普通のカレー粉を使用。
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とてもまろやかで甘みが強いカレーになりました。
次回はスパイスをそろえて、チャパティでも焼いて食べたい。

すばらしいカレー食べ歩きブログを発見。

私は荻窪のすぱいすがlove
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by kitty3103 | 2005-10-09 18:10 | kitty流タイ、エスニック料理


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